Förrätt | 1. | Rökt laxcanapé
serveras med pepparrotsgrädde |
| 2. | Tunnbrödsrulle
fylld med kyckling och purjolöksröra |
| 3. | Räk- och sikromstårta |
Varmrätt| 1. | Halstrad biff
serveras med grönpepparsås och lökbrynt potatis |
| 2. | Fylld baconlindad fläskfilé
serveras med ugnsbakad potatisportvinssky och råstekt potatiis |
| 3. | Stekt gösfilé
serveras med murkelsås och kokt potatis |
Dessert| 1. | Choklad- och hallonmoussetårta
serveras med vispad grädde |
| 2. | Blåbärskupol
serveras med jordgubbssås |
| |
I konferenspaketet ingår valfri förrätt eller dessert samt varmrätt. Samma meny till alla deltagare undantag för allergier.
Önskas trerätters middag tillkommer 44:- ex moms/p.p. Kontakta vår konferensavdelning på tele. 0380-131 03.